Da bekommt Berlin einen neuen Schatz ins KaDeWe… Ab sofort ist die Dalmore Constellation Collection im KaDeWe erhältlich. Die Dalmore Collection besteht aus den 20 außergewöhnlichsten Single Malts von 1964 bis 1992. Jeder der 20 Single Malt Whiskys hat einen einzigartigen Geschmack. Der älteste und damit wertvollste Whisky der Dalmore Constellation Collection ist der 46 Jahre alte „Vintage 1964“. Die Preise der einzelnen Single Malt Flaschen variieren zwischen 2.750€ und 25.100€. Insgesamt kostet die komplette Sammlung 196.300€. Somit ist es nicht verwunderlich, dass John Beard, CEO von Whyte & Mackay, dem Mutterkonzern von The Dalmore, gerade da KaDeWe ausgesucht hat. Wer also zur Weihnachtszeit noch ein besonderes Geschenk sucht und sich vom Preis nicht abschrecken lässt, sollte im KaDeWe einmal vorbeischauen.

Dalmore Sammlung

Die Dalmore Brennerei ist die am schnellsten wachsende Brennerei weltweit und besitzt einige der seltensten und ältesten Lagerbestände in Schottland. Die Distellery liegt ca. 25 km von Inverness entfernt in den schottischen Highlands und wurde 1839 von Alexander Matheson gegründet. Dieser starb im Jahr 1886 und 5 Jahre später wurde die Distiellerie an die Brüder Mackenzie verkauft. 1960 schließen sich Mackenzie Brothers Ltd. und Whyte & Mackay Ltd. zu Dalmore-Whyte & Mackay zusammen. Seit 2008 ist die Brennerei im Besitz von United Spirits Limited, den größten Spirituosenanbieter in Indien. Aktuell ist die Nr. 1 der Spirituosenwelt Diageo sehr daran interessiert den indischen Spirituosenanbieter zu kaufen und die Aktienmehrheit zu erringen. Damit erhofft Diageo vor allem den Whiskymarkt zu stärken.

Dalmore Vintage 1964

Folgende Dalmore Whiskys befinden sich in der Sammlung:

  • Vintage 1964 Cask 09/693 (sehr dunkle Mahagonifarbe und fruchtiger Geschmack nach Blutorange, Pfirsich mit Zimtnote)
  • Vintage 1966 Cask 7 (Mahagonigoldfarbig und fruchtiger Geschmack nach Mandarin, Ananas mit Schlokoladen- und Karamelnote)
  • Vintage 1969 Cask 1 (Honiggoldene Farbe und süßlicher Geschmack nach Toffee und Bananenbrot)
  • Vintage 1969 Cask 14 (Bernsteinfarbe und nussiger und fruchtig-süßer Geschmack nach Zimt, Pekan, Mandeln und Pfirsich)
  • Vintage 1971 Cask 2 (leicht Honiggoldenefarbe mit einem Zitrusgeschmack und einer leichten süßen Note)
  • Vintage 1972 Cask 1 (Ockerfarbe und einen Sherry- und starken Orangengeschmack)
  • Vintage 1973 Cask 10 (Bernsteinfarbig mit einem Weihnachtlichen Geschmack nach Marzipan, Rosinen und dunklen Kirschen)
  • Vintage 1973 Cask 3 (Bernsteinfarbe und Ocker mit einem süßem Vanillengeschmack sowie ein Hauch süße und saure Früchte und Marzipannote)
  • Vintage 1978 Cask 1 (Mahagonifarbe mit nussig-fruchtigen Geschmack nach Mandeln, Datteln und Pfirsich)
  • Vintage 1979 Cask 594 (Sowohl die Farbe als auch der Geschmack ist voller Honig)
  • Vintage 1979 Cask 1093 (Kupferfarbe und leicht scharfen Geschmack nach Ingwer, Karamell und Pistazien)
  • Vintage 1980 Cask 495 (Gold und Honigfarben schimmern im Licht und der Geschmack erinnert an einem süßen Nachtisch wie z. B. Panna Cotta)
  • Vintage 1980 Cask 2140 (dunkle Mahagonifarbe mit einer scharfen Kaffee- und Ingwernote und einem süßen Geschmack nach Orangen)
  • Vintage 1981 Cask 3 (Bernsteinfarbig mit Orangennote sowie einen Schokoladengeschmack)
  • Vintage 1981 Cask 4 (dunkle Bernsteinfarbe mit einem Geschmack nach Kirschen, Aprikosen und karamellisierten Pfirsichen)
  • Vintage 1983 Cask 2 (dunkle Mahagonifarbe mit einem Geschmack nach Espresso, Datteln, Kirschen und Aprikosen)
  • Vintage 1989 Cask 6 (helle Bernsteinfarbe mit fruchtigem Geschmack nach Ananas, Pfirsich und Marzipan)
  • Vintage 1990 Cask 18 (helles Gold mit einem süßen Geschmack nach Mango, Panna Cotta und Kirschen sowie einen Nachgeschmack nach Ingwer und Walnüssen)
  • Vintage 1991 Cask 1 (helle goldige Farbe mit Geschmack nach Grapefruit, Banane, Karamel und Glühwein)
  • Vintage 1991 Cask 27 (goldige Bernsteinfarbe mit einem sehr nussigen Geschmack und süßlicher Note nach Ananas und Kokosnuss)
  • Vintage 1992 Cask 18 (Mahagonigoldfarbe mir einer süße von Datteln und Birnen)

Hier seht Ihr ein schönes Video über die Geschichte der Dalwore Distellerie:

Die Bilder der Dalmore Sammlung habe ich freundlicherweise von der Weber Shandwick Agentur zur Verfügung gestellt. Zusätzlich hat Weber Shandwick eine Pressemitteilung geschrieben die ihr auch auf der Dalmore Seite findet.